Notícies
L'última hora de Winter Garden
Aquí anirem publicant novetats, menús especials i avisos del restaurant. Ara mateix: els 4 menús de Nadal ja estan tancats i llestos per reservar.
Nadal 2026
4 menús de Nadal, de 39 € a 42 €
Per què varia el preu entre menús? Els 4 comparteixen la mateixa estructura — entrants, plat principal, segon plat, postres, beguda i cafè inclòs —, però el producte va pujant de categoria: de carns i peixos de sempre al Clàssic, passant pel porcell del Tradicional, fins al confit d'ànec i el secret ibèric del Selecte, i el cua de bou i el marisc del Gourmet. El distintiu de color de cada menú t'ho indica d'un cop d'ull.
Clàssic
Menú de Nadal — 39 €
Menú de
Nadal
Entrants
- Taula d'embotits
- Croquetes variades
Plat principal
- Sopa de galets
- Canelons amb beixamel de foie
- Amanida de formatge de cabra amb fruits secs i alvocat (vinagreta de mel i mostassa)
Segon plat
- Filet de porc a la pebre verda
- Fricandó amb bolets
- Llobarro amb crocant de porro
Postres
- Pudín de xocolata o terrina de gelat de maduixa i nata
Begudes
- Aigua, canya o vi
Vi negre
- Viña Valera
- Coto Mayor
Vi blanc
- Pinord Mireia
- Verderol
Cafè inclòs
39 € / persona
Tradicional
Menú de Nadal — 40 €
Menú de
Nadal
Entrants
- Broquetes de pollastre i tomàquets cherry
- Les nostres patates braves
Plat principal
- Crema de marisc
- Pebrots de piquillo en salsa marinera
- Amanida campestre
Segon plat
- Porcell cruixent amb romaní i taronja
- Pollastrets al forn
- Bacallà gratinat amb allioli i ceba confitada
Postres
- Sorbet de llimona o bola de gelat
Begudes
- Aigua, vi o canya
Vi negre
- Coto Mayor
- Viña Valera
Vi blanc
- Pinord Mireia
- Verderol
Cafè inclòs
40 € / persona
Selecte
Menú de Nadal — 41 €
Menú de
Nadal
Entrants
- Flors de carxofa amb encenalls de pernil
- Assortit d'ibèrics
Plat principal
- Pop a la romesco
- Esqueixada de bacallà
- Amanida amb pebrots torrats i tonyina
Segon plat
- Confit d'ànec
- Secret ibèric al vi negre amb patata panadera
- Emperador amb cloïsses
Postres
- Sorbet de llimona o bola de gelat
Begudes
- Aigua, vi o canya
Vi negre
- Coto Mayor
- Viña Valera
Vi blanc
- Pinord Mireia
- Verderol
Cafè inclòs
41 € / persona
Gourmet
Menú de Nadal — 42 €
Menú de
Nadal
Entrants
- Taula d'embotits
- Musclos al vapor
Plat principal
- Còctel de gambes
- Amanida amb cherry i perles de mozzarella
- Vichyssoise amb perles de pernil
Segon plat
- Medallons de cua de bou al Pedro Ximénez
- Lluç en salsa verda
- Rostit de vedella amb poma caramel·litzada
Postres
- Carpaccio de pinya o coulant de xocolata
Begudes
- Aigua, vi o canya
Vi negre
- Coto Mayor
- Viña Valera
Vi blanc
- Pinord Mireia
- Verderol
Cafè inclòs
42 € / persona
Dubtes sobre els menús de grup o reserves per a l'empresa? Escriu-nos i et confirmem disponibilitat.